カマスの塩焼きは美味しい・フライパンでカマスの塩焼き

料理

こんにちは。さんくんです。

カマスが釣れましたので塩焼きにしたいと思います。

カマスとは

スズキ目サバ亜目カマス科に分類されている魚です。細長くて群れで行動します。

メタルジグやブレード、ワームで簡単に釣れる魚です。

@channelsankun 最近の100円ショップはすごいなー #釣り ♬ オリジナル楽曲 – チャンネルさんくん

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カマスが釣れたら食べてみてください!めちゃ美味しいですよ!

まずは、下処理から。動画をご覧ください↓

これだけなので、すぐ食べれます。

実はですね、、前回カマスを塩焼きにしたとき、普通のアルミホイルで焼いたんですね。そしたら皮が全部ひっついちゃったんですよ、、

ぼろぼろでした(涙)

これはリベンジしないといけない!ということで

くっつかないフライパン用ホイルを購入!!

これをフライパンに敷きます。

その前に、塩をぱらぱら。頭が入らないので折らせていただきました。

では焼いていきまーす!

うぉぉ!ちゃんと焼けた!感動すぎる。。

お味は?

おいしい!!やっぱり美味しいやカマスは。

みなさんも是非食べてみてください~

動画も出してます↓

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