塩焼き

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【魚料理】イトヒキアジを捌いて食べたらその味に驚いた

未利用魚の味にしては美味しすぎる!イトヒキアジをはじめて食べてみました。長いヒレが特徴で未利用魚であるイトヒキアジ。今回地元の方に頂いたので捌いて食べてみました。お刺身と塩焼きにしてみました。YouTube「チャンネルさんくん」も運営中なのでぜひご覧ください。
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シーバスの塩焼きって美味しいの?

シーバスの塩焼きを食べたことありますか?ふわふわでホクホクの絶品料理です。今回はシーバス「スズキ」の塩焼きでの食べ方をご紹介します。YouTube「チャンネルさんくん」も運営してますのでぜひご覧ください。釣りが大好きで東京から田舎に移住してきました。
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