料理 【魚料理】イトヒキアジを捌いて食べたらその味に驚いた
未利用魚の味にしては美味しすぎる！イトヒキアジをはじめて食べてみました。長いヒレが特徴で未利用魚であるイトヒキアジ。今回地元の方に頂いたので捌いて食べてみました。お刺身と塩焼きにしてみました。YouTube「チャンネルさんくん」も運営中なのでぜひご覧ください。
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料理 シーバスの干物って美味しいの？
シーバスの干物って美味しいの？シーバスを干物にして食べてみました。シーバス「スズキ」の塩焼きは美味しくて食べることが多いのですが、干物にして食べたことがなかったので楽しみです。YouTube「チャンネルさんくん」も運営してますので是非遊びに来てください。
料理 アジ・カマスの干物が美味しすぎる！釣って食べる田舎生活
アジとカマスの干物は絶品です。一夜干しにするだけで旨みが凝縮されて美味しくなります。そんなアジとカマスを釣って干物にして食べる田舎生活の様子をご覧ください。YouTube「チャンネルさんくん」も運営してますのでぜひご覧ください。
料理 真鯛の子【チャリコ】汁が美味しかった
真鯛の子どもを食べたことはありますか？凄く美味しいですよ。今回は真鯛の子「チャリコ」の釣り方と、美味しい食べ方をご紹介します。釣りが好きで東京から田舎に移住してきました。YouTube「チャンネルさんくん」も運営してますので是非遊びに来てください。